Mais-Kokos-Suppe Mais-Suppe mit Kokosmilch, Ingwer und gelbem Curry - serviert mit Limettenschale und Pfeffer. Nein, meine Suppe ess´ ich nicht? Die Suppe wird zum Schluss etwas "anpürriert", sodass sie dickflüssig ist und trotzdem noch Inhalt hat.

Materialien herstellen Mais-Kokos-Suppe

  1. Bereiten 1 of Zwiebel, geachtelt.
  2. Bereiten 1 of Knoblauchzehe, zerkleinert.
  3. Bereiten 1-2 cm of Ingwer, zerkleinert.
  4. Bereiten 1 of rote Paprika, in groben Stücken.
  5. Sie brauchen 1 of Zucchini, in groben Stücken.
  6. Bereiten 2 of Karotten, in groben Stücken.
  7. Sie brauchen 1 Dose of Mais.
  8. Sie brauchen 1 Dose of Kokosmilch.
  9. Sie brauchen 1 Glas of Gemüsebrühe.
  10. Sie brauchen 100 ml of Wasser.
  11. Bereiten 1 EL of Petersilie, gehackt.
  12. Sie brauchen 1 TL of Curry.
  13. Bereiten 1,5 TL of Salz.
  14. Sie brauchen of frischgemahlener Pfeffer.
  15. Sie brauchen 1/2 TL of Cayennepfeffer.
  16. Bereiten 2 EL of Pflanzenöl.
  17. Sie brauchen 1 EL of Butter.

Kochschritte Mais-Kokos-Suppe

  1. Öl im Topf erhitzen und Zwiebel, Ingwer und Knoblauch anschwitzen..
  2. Zucchini, Paprika und Karotten dazugeben. Kurz mit andünsten..
  3. Dann die Hälfte des Maises dazugeben sowie Gemüsebrühe, Kokosmilch und Wasser, Salz, Cayennepfeffer und Curry. Für 20 Minuten köcheln lassen..
  4. Butter hinzugeben und pürieren. Dann den restlichen Mais hinzugeben und nochmals abschmecken. Wer die Suppe feiner mag, durch ein Sieb streichen..
  5. Frischgemahlenen Pfeffer und Petersilie am Ende hinzufügen..

Denn wir brauchen jede Menge Karotten für unsere leckere Karotten Ingwer Kokos Suppe die wir so gerne mögen. Die Low-Carb Gemüse-Kokos-Suppe ist eine fantastisch feine Low-Carb Gemüsesuppe mit einem feinen Hauch Kokos. Dank der Kokosmilch schmeckt die Suppe sehr leicht. Kokos-Blumenkohl-Suppe: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Frühlingszwiebeln und Knoblauch zusammen mit dem Mais. Die besten Kokos Suppe Rezepte - Kokos Suppe Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.

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