Schokoladen-Baklava-Roll Still baklava rolls or baklava cigars are the most wanted and enjoyed recipe by my family. Baklava or Baklawa as we pronounce it in Arabic, is one of the easiest Middle eastern desserts. This Chocolate Baklava is one of my favorite desserts.

Materialien herstellen Schokoladen-Baklava-Roll

  1. Bereiten 80 g of gehackte Walnüsse.
  2. Sie brauchen 80 g of gehackte Mandeln.
  3. Sie brauchen 6 g of geriebene Orangenschale.
  4. Sie brauchen 1 TL of Zimtpulver.
  5. Sie brauchen 1/2 TL of gemahlener Kardamom.
  6. Bereiten 100 g of gehackte Zartbitterschokolade.
  7. Sie brauchen 12 Blätter of Filo-Teig.
  8. Sie brauchen 1 Tasse of Zucker.
  9. Bereiten 1/2 Tasse of Wasser.
  10. Sie brauchen 2 EL of Honig.
  11. Sie brauchen of Butter.

Kochschritte Schokoladen-Baklava-Roll

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Dann in den Standmixer die Walnüsse, Mandeln, Schokolade, Zimt, Kardamom und Orangenschale geben und krümelig mixen, also nicht so fein wie Mehl. In einem Topf die Butter schmelzen und beiseite stellen..
  2. Dann nehmen wir 4 Blätter Filo-Teig, geben auf die Arbeitsfläche 1 Blatt und bepinseln es mit der geschmolzenen Butter, dann auch die anderen 3 Blätter bepinseln und die Blätter übereinander legen..
  3. Jetzt geben wir ein Drittel von der Schokolademmischung auf die untere Seite eines Teiges. Aufrollen und in Stücke schneiden. Dann wieder mit Butter bepinseln und auf ein Backblech geben und für ungefähr 25 Minuten im Ofen backen..
  4. Dann machen wir das Gleiche mit dem Rest. In der Zwischenzeit in einen Topf den Zucker, Wasser und Honig geben und für ca. 10 Minuten aufkochen lassen. Wenn die Baklavas fertig sind, mit diesem Sirup übergießen. Wir lassen sie auf Zimmertemperatur abkühlen und genießen..

Baklava Cinnamon Rolls have all the flavors you love from traditional baklava wrapped up in a soft and gooey cinnamon roll. You'll love that pistachio nut filling and the lemon honey glaze. Phyllo dough is layered with a cinnamon-nut filling, then topped with a honey syrup. Chocolate hazelnut spread is rolled into phyllo dough, creating a cigar-shaped treat perfect for any. Roll each strip around a dowel or the end of a wooden spoon.

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