Zucchinipuffer

Zucchinipuffer sind wunderbar knusprig, schnell gemacht und mit Kräuterquark besonders lecker. Zucchinipuffer sind ein locker-leichtes Sommeressen, das sowohl kalt als auch warm gegessen werden kann. Sie gelten als die gesunde Alternative zu.

Materialien herstellen Zucchinipuffer

1. Sie brauchen 2 of große Zucchini.
2. Sie brauchen 150 g of Mehl.
3. Sie brauchen 50 g of geriebener Käse.
4. Bereiten 50 ml of Sahne oder Milch.
5. Bereiten 2 of Eier.
6. Sie brauchen of Salz und Pfeffer.
7. Bereiten of Muskatnuss.
8. Bereiten Nach Belieben of Kräuterquark.
9. Sie brauchen of Zitrone.
10. Bereiten of Sonnenblumenöl zum Ausbacken.

Kochschritte Zucchinipuffer

1. Die Zucchini raspeln..
2. Mehl mit Eiern, Sahne, Gewürzen und Käse verrühren. Geraspelte Zucchini gut untermischen..
3. Öl in einer Pfanne erhitzen, portionsweise Puffermasse in die Pfanne geben und leicht platt drücken. Bei mittlerer Flamme von jeder Seite etwa 3 Minuten ausbacken..
4. Schmeckt warm oder kalt, ich fand es super mit ein bisschen Zitrone und Kräuterquark dazu. Lasst es euch schmecken. 🤗.

Die Zucchini ausdrücken und mit dem Mehl, den Bröseln, dem Sauerrahm und dem Ei verrühren. #Zucchinipuffer mit Knoblauch, Dill & fruchtiger Tomatensalsa. Nun bin ich sehr satt natürlich gab es mehre als die Vier. - #zucchini #zucchinipuffer. Zucchinipuffer sind eine leichte gesunde Alternative zu den kalorienreichen Kartoffelpuffern. Sie sind knusprig, schnell zubereitet und einfach köstlich! Und für eine kohlenhydratarme Ernährung sind diese.

Get Latest Recipe : Zuhause