Rezept für Hähnchenbrust in einer Basilikum-Tomatenrahmsauceaus.
Saftiges Hähnchenbrustfilet, überbacken mit einem Hauch Parmesankäse.
Tomatensauce Rezepte Tomatensoße Rezept Nudelsuppe Tomaten Sauce Indisch Kochen Asiatisch Kochen Gerichte Mit Hackfleischbällchen in Tomatensoße ist ein sehr beliebtes Mittagessen bei uns.
Materialien herstellen Pestohühnchen in Tomatensoße
- Bereiten 3 Portionen of Hühnchenbrust.
- Sie brauchen 200 ml of Sahne.
- Bereiten 1 Dose of passierte Tomaten.
- Bereiten of Pesto zum Bestreichen.
- Bereiten of Salz Pfeffer Oregano.
- Sie brauchen of Mozzarella, Parmesan oder sonstigen geriebenen Käse.
Kochschritte Pestohühnchen in Tomatensoße
- Hühnerbrüste aufschneiden und mit Pesto bestreichen. In eine ofenfeste Form geben..
- Aus den Tomaten, der Sahne und den Gewürzen eine Soße machen und über das Fleisch geben. Mit Mozzarella oder dem Käse bestreuen und in dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen für ca. 25-30 Min. garen. (je nach Dicke der Fleischstücke). Dazu passen Reis oder Nudeln sehr gut als Beilage oder bei #lowcarb Ernährung einen Salat dazu reichen..
Für die Tomatensauce die frischen Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und in kleine Stücke schneiden. Die Tomatenstücke mit einem Schuss Olivenöl vermischen. Für mich ist Tomatensauce nicht gleich Tomatensauce. Denn man kann es Tomatensauce oder Tomatensoße schreiben, haha! Ok, Spaß beiseite… Ich finde es kommt aber wirklich auf die Auswahl.
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