Halawet El jibn Ooooh i soooo love this dessert. I can easily say that this is my most favorite dessert in world, like, seriously!! Halawet El Jibn is an Arabic sweet dessert.

Materialien herstellen Halawet El jibn

  1. Bereiten 130 g of Weichweizengrieß.
  2. Bereiten 3 Kugeln of Mozzarella.
  3. Bereiten 1 Packung of Vanillezucker.
  4. Bereiten 200 ml of Sahne.
  5. Sie brauchen 1 Teelöffel of Rosenwasser.
  6. Bereiten 50 g of Pistazien.
  7. Bereiten 500 ml of Milch.
  8. Sie brauchen 50 g of Speisestärke.
  9. Sie brauchen 400 ml of Wasser.
  10. Sie brauchen 370 g of Zucker.
  11. Bereiten 1 Teelöffel of Zitronensaft.

Kochschritte Halawet El jibn

  1. Zuerst 70 g Zucker mit 400 ml Milch, der Sahne und der Speisestärke zusammenrühren und einen Pudding daraus kochen, mit Folie abdecken und abkühlen lassen..
  2. Danach machen wir den Zuckersirup fertig. 300 ml Wasser mit 300 g Zucker, dem Rosenwasser und Zitronensaft bringen wir zum Kochen und lassen es solange unter ständigem Rühren köcheln, bis eine dickflüssige Konsistenz erreicht ist. Dann lassen wir es auch abkühlen..
  3. Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden und mit 100 ml Wasser in einer Pfanne schmelzen lassen. Grieß dazugeben und gut rühren, solange bis ein knetbarer Teig entsteht. Wir geben auf eine Arbeitsfläche ein wenig Zuckersirup, und darauf rollen wir unseren Teig aus..
  4. Wir schneiden 5 cm breite Streifen aus und verteilen darauf länglich den Milchpudding, dann rollen wir alles zusammen wie eine Wurst..
  5. Jetzt schneiden wir Stücke in gewünschter Größe aus, gießen den Zuckersirup drauf und bestreuen es mit fein gehackten Pistazien..
  6. Genießt es. ❤️.

Rezept Halawet El Jibn ist wohl die bekannteste Süßspeise Syriens, welche hauptsächlich aus Käse und Halawet el-jibn is a traditional Levantine and Middle Eastern dessert of Syrian origin made of. Halawet El Jibn (SWEET CHEESE ROLLS). Halawet El Jibn (SWEET CHEESE ROLLS). Halawet El Jibn (Sweet Cheese Rolls) A delectable Arabic dessert made from rolls of soft, sweet cheese dough that gets stuffed with clotted cream, adorned with pistachios and rose petal jam. Музыка онлайн: Halawet El Jibn. Place a bowl onto mixing bowl lid and weigh semolina into it and set aside.

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