Der Eintopf schmeckt auch gut mit Räucherspeckwürfeln.
Diese auch leicht anbraten, und nicht zu sparsam sein damit.
Chinakohl spielt im Rezept für diesen Eintopf die Anschließend geben Sie das Hackfleisch hinzu und braten es einige Minuten unter ständigem.
Materialien herstellen Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf
- Bereiten 500 g of Hackfleisch.
- Sie brauchen 1 of Zwiebel.
- Sie brauchen 1 Stange of Porree.
- Bereiten 2-3 of Karotten.
- Sie brauchen 2-3 of mittelgrosse Kartoffeln.
- Sie brauchen Etwas of Sellerie.
- Bereiten 1 of kleinen Chinakohl oder einen halben großen.
- Bereiten 150 g of Speck.
- Sie brauchen Etwas of Tomatenmark (ca. halbe Tube).
- Sie brauchen ca. 1,5-2 l of Brühe.
- Bereiten Etwas of Öl zum Braten.
- Bereiten of Salz, Pfeffer, 1-2 Lorbeerblätter.
Kochschritte Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf
- Hackfleisch mit Zwiebel und Öl krümelig braten. Geschältes und geschnittenes Gemüse dazugeben und kurz mitbraten..
- Tomatenmark hinzufügen und weiter andünsten. Mit Brühe ablöschen und etwa 10 min. köcheln lassen..
- Chinakohl hinzufügen und gut umrühren. Mit Lorbeerblättern, Salz, und Pfeffer würzen. Wer es pikant mag, zusätzlich etwas Cayennepfeffer dazu. Weitere 20- 25 min. köcheln lassen..
- Zum Schluss frisch gehackte Petersilie dazu. Fertig..
Chinakohl-Eintopf - Grünes ist gesund. gepostet von elke@einfachleicht.at. Dabei gibt es so wunderbare Gerichte wie z. B. diesen Chinakohl-Eintopf, der neben dem. Das gesunde Gemüserezept, dass nach asiatischer Art zubereitete wird Ein saftiges Eintopfrezept, dass mit Kichererbsen, Hackfleisch und Peperoni ein tolles Gericht zu. Den Chinakohl putzen, halbieren und quer in Streifen schneiden, waschen und trocken schütteln.
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