Steak sandwich. Διατροφή χωρίς αυγά. Ακολουθείται συνήθως όταν υπάρχει κάποια αλλεργία στη συγκεκριμένη τροφή.
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Dans une poêle avec un bon filet d'huile d'olive, faire cuire les champignons avec l'ail haché et le persil haché jusqu'à l'obtention d'une belle couleur dorée.
Materialien herstellen Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich
- Sie brauchen 1 of Scheibe Körnerbrot.
- Bereiten 1 of Tomate.
- Bereiten 1/2 of Schalotte.
- Bereiten 1/2 of Knoblauchzehe.
- Sie brauchen 150 g of Champignons.
- Bereiten 2 EL of Rapsöl.
- Bereiten of Salz, Pfeffer.
- Sie brauchen 1 of kleines Schweinerückensteak.
- Bereiten 1 Prise of edelsüßes Paprika.
- Sie brauchen 2 of Scheiben Käse (z.B. würziger Bergkäse, Greyzer, Comté).
- Sie brauchen 1 EL of gehackte Petersilie.
Kochschritte Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich
- Die Brotscheibe parat halten..
- Die Tomate waschen, putzen, in Scheiben schneiden und auf der Brotscheibe verteilen..
- Schalotte und Knoblauchzehe schälen und in Stücke schneiden. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in einem Esslöffel Öl braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Drittel der Champignons auf den Tomatenscheiben platzieren..
- Das verbliebene Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinerückensteak mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika gewürzt, darin gar braten. Danach das gebratene Steak auf die Champignons legen..
- Das Steak in eine Auflaufform legen und mit einem weiteren Drittel der Champignons bedecken..
- Die Käsescheiben auf die Champignons legen und das letzte Drittel der Champignons daraufgeben..
- Das Champignon-Steak-Sandwich im auf 180°C vorgeheizten Backofen überbacken..
- Das gratinierte Champignon-Steak-Sandwich auf einem Teller mit Tomaten anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen..
Steak Sandwich is loaded with tender steak thinly-sliced, caramelized onions, greens and mustard, served on lightly toasted bread. It's a hearty and flavorful sandwich that's perfect when you feel like a casual lunch or dinner idea! I've been really into sandwiches lately. A steak sandwich is a sandwich prepared with steak that has been broiled, fried, grilled, barbecued or seared using steel grates or gridirons, then served on bread or a roll. For the perfect steak sandwich, don't be afraid to buy a nice cut of beef.
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