Kartoffelgratin mit Gelinggarantie Wer möchte kann zum Abschluss Käse über die Kartoffeln reiben. Das köstliche, vegane Gratinrezept, das ganz ohne tierische Produkte zubereitet wird, kalorierenarm und zusätzlich noch gesund ist. Kartoffelgratin: Mit diesen Tipps und Tricks gelingt Ihnen der Rezeptklassiker.

Materialien herstellen Kartoffelgratin mit Gelinggarantie

  1. Sie brauchen 500 g of Kartoffeln.
  2. Bereiten 1/8 Liter of Milch.
  3. Bereiten 1/8 Liter of Sahne.
  4. Bereiten 2 of Knoblauchzehen (oder nach Belieben mehr 🙈).
  5. Bereiten of Rosmarin.
  6. Sie brauchen of Salz und Pfeffer.
  7. Sie brauchen of Butter zum Fetten der Form.
  8. Bereiten 100 g of geriebenener Käse (Sorte nach Geschmack).

Kochschritte Kartoffelgratin mit Gelinggarantie

  1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden..
  2. Ofen auf 220°C vorheizen..
  3. Rosmarin waschen und klein schneiden. Knoblauchzehen pressen..
  4. Milch und Sahne in einen Topf geben, die Kartoffelscheiben, Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer dazugeben..
  5. Das Ganze aufkochen und unter stetigem Rühren ca. 10 Minuten köcheln lassen..
  6. Eine Auflaufform mit der Butter ausstreichen..
  7. Die Kartoffelmasse in die Form füllen und mit dem Käse bestreuen..
  8. Im Ofen bei 220°C ca. 20 Minuten überbacken..
  9. Man kann dieses Kartoffelgratin gut als Hauptgericht mit Salat servieren, oder wie ich hier als Beilage z.B. mit gebratenem Lachsfilet..

Dieses Rezept Kartoffelgratin mit gekochten Kartoffeln zubereitet, ergibt auf schnelle Weise aus bereits vor gekochten, oder übrig gebliebenen Kartoffeln eine Kartoffelbeilage für die ganze Familie. Veganes Kartoffelgratin was cremig und lecker ist! Das Rezept ist pflanzlich, glutenfrei & sehr einfach zuzubereiten. Kartoffelgratin Kartoffelgratin mit Milch Kartoffelgratin mit Hackfleisch Kartoffelgratin Lafer: Tipps vom Profi Kartoffelgratin Rezept Kartoffelgratin vegan Kartoffelgratin einfach selber machen. Kartoffelgratin mit Parmesan und Thymian: Sojacreme statt Sahne macht das Kartoffelgratin herrlich leicht, Perfekt als Beilage zum Abendessen.

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