Ich habe mich diesmal dafür entschieden, sie in einem Glas mit einer Basilikumcreme.
Tomate Mozzarella - klassisch als Salat Caprese oder modern als Zucchini-Brot-Auflauf.
Wir holen uns das italienische Flair auf den Teller.
Materialien herstellen Tomate-Mozzarella mal anders
- Bereiten 1 Päckchen of kleine Mozzarellakügelchen.
- Bereiten 1 Pck. of Cocktailtomaten bzw. Mini Tomaten.
- Sie brauchen Etwas of Salz, Pfeffer, Basilikum (-pesto), Balsamico und Olivenöl.
Kochschritte Tomate-Mozzarella mal anders
- Den Tomaten einen Deckel abschneiden und mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Die Mozzarellakügelchen hineingeben, mit Öl und Essig beträufeln und mit den Gewürzen abschmecken. Auf diesen Bildern habe ich Basilikumpesto mit etwas Balsamico und Olivenöl vermengt und darüber gegeben..
Sweet ripe tomatoes with pillowy soft mozzarella and fresh basil. Drizzled with delicious balsamic reduction that you can make ahead of. Coupez les tomates en tranches fines, ainsi que la mozzarella et disposez-les sur les tomates. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et ajoutez quelques feuilles de basilic frais. Du pain, des tranches de tomates, de mozzarella et un léger assaisonnement aux parfums provençaux.
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