Kuno's Soljanka Soljanka-Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Soljanka. now, this is kinda hard because basically, Soljanka is a leftover dish. You throw in various things you find in your fridge and hope it turns out well.

Materialien herstellen Kuno's Soljanka

  1. Sie brauchen 1 of Rinder Jagd- oder Fleischwurst.
  2. Bereiten 1 Packung of Bierwurst.
  3. Bereiten 1 Packung of Salami o. Cervelatwurst.
  4. Bereiten 1 kg of Pott Weißkrautsalat.
  5. Bereiten 1 Glas of Letscho.
  6. Bereiten 1 Flasche of Ketchup.
  7. Bereiten 1 Glas of Dänischer Gurkensalat.
  8. Sie brauchen of je 1 kl Dose Erbsen & Mais.
  9. Sie brauchen etwas of Zucker.

Kochschritte Kuno's Soljanka

  1. Zu allererst die gesamte Wurst, sowie den Gurkensalat (Gurkenwasser auffangen) und den Letscho kleinschneiden. (Ich schneide immer feine Streifen).
  2. Die Wurst portionsweise anbraten bis sie schön braun ist. Dann den Weißkrautsalat und die Gurken samt Gurkenwasser dazu geben und alles kurz schmoren lassen..
  3. Nun den Letscho und den Ketchup dazugeben, mit 1½ - 2 Ketchupflaschen Wasser auffüllen und ca. 30 min köcheln lassen..
  4. Die abgegossenen Erbsen und Mais dazugeben und nochmal ca 15min köcheln lassen. Fertig. Dazu passt wunderbar warmes Toastbrot mit Butter..

Dazu wurden Barsch, Forelle, Zander oder. Soljanka ist ein Klassiker der russischen Küche und längst weit über alle Landesgrenzen hinaus bekannt. Wir erklären auf welche Zutaten es für die traditionelle Zubereitung ankommt und wie das. Want to discover art related to soljanka? Check out inspiring examples of soljanka artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists.

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