Kartoffel-Gemüsepfanne Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und halbieren. Kohlrabis und Möhren waschen, schälen und in. Eine tolle sowie gesunde Mahlzeit gelingt mit diesem Rezept für eine bunte Kartoffel-Gemüsepfanne mit Putenfleisch.

Materialien herstellen Kartoffel-Gemüsepfanne

  1. Sie brauchen 10 of kleine Kartoffeln.
  2. Bereiten 1 of Zwiebel.
  3. Bereiten 1 of kleine Zucchini.
  4. Bereiten 500 g of Rosenkohl.
  5. Bereiten 5 of Wirsingblätter.
  6. Sie brauchen of Pinienkerne.
  7. Bereiten 1 of Rosmarinzweig.
  8. Bereiten 1 of Thymianzweig.
  9. Bereiten 1 Esslöffel of Butterschmalz.
  10. Sie brauchen 1 of Kaffeelöffel Olivenöl.
  11. Sie brauchen of Salz & Pfeffer.

Kochschritte Kartoffel-Gemüsepfanne

  1. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser kochen. Die Rosenkohlröschen in einem Sieb auf dem Kartoffeltopf dampfgaren. Danach die Kartoffeln schälen..
  2. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Butterschmalz in der Pfanne glasig braten. Kartoffeln, klein gehackten Rosmarin, Thymianzweig und 1 TL Parikapulver dazugeben. Wenn Kartoffeln gut angebraten sind, nach und nach (je ca. alle 3 min.) Rosenkohl, Wirsing, Olivenöl, Zucchini und Pinienkerne in die Pfanne geben und zu Ende braten..
  3. Immer wieder umrühren und mit Salz&Pfeffer abschmecken..
  4. Guten Appetit!.

Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ►. Rezept Sesam-Zucchini-Möhren-Kartoffeln-Gemüsepfanne (histaminarm) - gesund und gut verträglich bei Histaminintoleranz. Zur bunten Gemüsepfanne gibt es ein buttrig feines Kartoffelpüree mit Kräutern. Die Kräuter waschen, die Blättchen von den Stängeln abzupfen und fein schneiden.

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