Asia Style Gemüse mit Glasnudeln Bereits eingeschränkt Süß-saures Huhn mit Glasnudeln ist ein flottes asiatisches Gericht, bei diesem Rezept wird die süß-saure Sauce selbst zubereitet. Das Schweinsfilet mit Gemüse Asia Style wird im Wok zubereitet. Derweil in einem Wok oder tiefen Pfanne beide Ölsorten erhitzen, das Gemüse hineingeben und unter Rühren Braten. > Um das Rezept "Schnelle Asia-Pfanne mit Gemüse und Glasnudeln" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Materialien herstellen Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

  1. Sie brauchen 2 of Karotten.
  2. Sie brauchen 1 of Zucchini.
  3. Sie brauchen 100 Gr. of Pilze.
  4. Sie brauchen 1 of Paprika.
  5. Bereiten of Sesamöl zum Anbraten.
  6. Bereiten Etwas of Weisswein zum Ablöschen.
  7. Bereiten of Sojasoße zum Ablöschen.
  8. Bereiten 2 TL of Curry, Salz, Pfeffer, Koriander.
  9. Sie brauchen 1 EL of Honig oder Reissirup.
  10. Bereiten 1 Packung of Glasnudeln.

Kochschritte Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

  1. Klein geschnittenes Gemüse in etwas Sesamöl und dem Honig glasieren. Die Pilze zum Schluss hinzugeben..
  2. Mit den Gewürzen würzen und mit Weisswein ablöschen. Die Sojasosse dazu und etwas einreduzieren lassen. Nun die Pilze dazugeben und für 10 Min. garen..
  3. Parallel die Reisnudeln mit kochendem Wasser übergießen und für ca. 3 Min gar werden lassen. Dann die Nudeln mit dem Gemüse und der Soße vermengen und ggf. nachwürzen..

Glasnudeln lassen sich besser löffeln, wenn Sie sie nach dem Abtropfen in kleine Stücke schneiden. Am besten geht's portionsweise mit einer Küchenschere. Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen, kurz darin ziehen lassen, abgießen und gut abtropfen lassen. Glasnudeln, Tofu und Chinakohl in die Suppe geben und kurz erhitzen. Für das Huhn mit Spargel das Gemüse putzen, in Streifen schneiden, ebenso die Zwiebel.

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