Lauwarmer Kichererbsen-Gemüse-Salat

Materialien herstellen Lauwarmer Kichererbsen-Gemüse-Salat

1. Bereiten 1 Glas of vorgekochte Kichererbsen.
2. Sie brauchen 5 of getrocknete Tomaten in Stücke.
3. Bereiten 3 of Möhrchen in Scheiben.
4. Bereiten 1 of Paprika in Streifen.
5. Sie brauchen 1 Handvoll of Walnüsse.
6. Bereiten of Olivenöl.
7. Bereiten of Zitronensaft.
8. Bereiten of TK-Kräuter italienische Art oder frisch, oder getrocknet.
9. Sie brauchen 1 of Hauch Curry.

Kochschritte Lauwarmer Kichererbsen-Gemüse-Salat

1. Die Möhren, Paprika mit den Kräutern und den kleingeschnittene Walnüssen in Olivenöl andünsten.Salzen und Pfeffern..
2. Dann die Kichererbsen und die getrockneten Tomaten dazugeben und das Ganze nochmal mit einem Hauch Curry ca. 5-10 Min dünsten..
3. Dann alles in eine Schüssel geben, etwas Olivenöl, Zitrone, nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und lauwarm genießen..

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