Mais-Suppe mit Kokosmilch, Ingwer und gelbem Curry - serviert mit Limettenschale und Pfeffer.
Nein, meine Suppe ess´ ich nicht?
Die Suppe wird zum Schluss etwas "anpürriert", sodass sie dickflüssig ist und trotzdem noch Inhalt hat.
Materialien herstellen Mais-Kokos-Suppe
- Sie brauchen 1 of Zwiebel, geachtelt.
- Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe, zerkleinert.
- Bereiten 1-2 cm of Ingwer, zerkleinert.
- Sie brauchen 1 of rote Paprika, in groben Stücken.
- Bereiten 1 of Zucchini, in groben Stücken.
- Bereiten 2 of Karotten, in groben Stücken.
- Sie brauchen 1 Dose of Mais.
- Sie brauchen 1 Dose of Kokosmilch.
- Bereiten 1 Glas of Gemüsebrühe.
- Bereiten 100 ml of Wasser.
- Sie brauchen 1 EL of Petersilie, gehackt.
- Bereiten 1 TL of Curry.
- Sie brauchen 1,5 TL of Salz.
- Sie brauchen of frischgemahlener Pfeffer.
- Bereiten 1/2 TL of Cayennepfeffer.
- Bereiten 2 EL of Pflanzenöl.
- Bereiten 1 EL of Butter.
Kochschritte Mais-Kokos-Suppe
- Öl im Topf erhitzen und Zwiebel, Ingwer und Knoblauch anschwitzen..
- Zucchini, Paprika und Karotten dazugeben. Kurz mit andünsten..
- Dann die Hälfte des Maises dazugeben sowie Gemüsebrühe, Kokosmilch und Wasser, Salz, Cayennepfeffer und Curry. Für 20 Minuten köcheln lassen..
- Butter hinzugeben und pürieren. Dann den restlichen Mais hinzugeben und nochmals abschmecken. Wer die Suppe feiner mag, durch ein Sieb streichen..
- Frischgemahlenen Pfeffer und Petersilie am Ende hinzufügen..
Denn wir brauchen jede Menge Karotten für unsere leckere Karotten Ingwer Kokos Suppe die wir so gerne mögen. Die Low-Carb Gemüse-Kokos-Suppe ist eine fantastisch feine Low-Carb Gemüsesuppe mit einem feinen Hauch Kokos. Dank der Kokosmilch schmeckt die Suppe sehr leicht. Kokos-Blumenkohl-Suppe: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Frühlingszwiebeln und Knoblauch zusammen mit dem Mais. Die besten Kokos Suppe Rezepte - Kokos Suppe Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.
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