Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel So einfach zubereitet ist unser Saisonliebling die Wucht! Lachsfilet mit grünem Spargel und Sauce Hollandaise. Grünen Spargel braten,schälen und zubereiten ist ganz einfach.

Materialien herstellen Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel

  1. Sie brauchen of Zucchini.
  2. Bereiten of Aubergine.
  3. Sie brauchen of Paprika.
  4. Bereiten of Kohlrabi.
  5. Bereiten of Karotten.
  6. Sie brauchen 1 Bund of grüner Spargel.
  7. Sie brauchen 200 g of Fetakäse.
  8. Bereiten of Rosmarin.
  9. Bereiten of Oregano.
  10. Sie brauchen of Thymian.
  11. Bereiten of Salz und Pfeffer.

Kochschritte Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel

  1. Alles an Gemüse klein schnibbeln und auf einem Blech mit Olivenöl vermengen. Rosmarin, Salz, Pfeffer und Oregano darüberstreuen und ebenfalls vermengen. Den Spargel parallel bissfest dünsten..
  2. Im Ofen bei 190 Grad ca. 45 Min backen, dann mit zerbröseltem Feta bestreuen und weitere 10 Min im Ofen goldbraun werden lassen..
  3. Spargel und Gemüse servieren. Lasst es euch schmecken..

Für mediterranes Ofengemüse die Kartoffenln kochen, schälen und vierteln. Paprika und Zucchini waschen und in nicht zu kleine Stücke zerlegen. Die Zwiebel schälen, achteln und in die einzelen Schichten zerlegen. Ofengemüse ohne Öl zuzubereiten schmeckt ausgezeichnet und spart ordentlich Kalorien ein. In die mediterrane Marinade geben Sie nun frische oder getrocknete Gewürze nach Ihrem Geschmack.

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