Die Zitronen unter heißem Wasser abbürsten, abtrocknen.
Die Spaghetti werden nicht separat gekocht, sondern kommen mit den restlichen Zutaten ungekocht in den gleichen Topf.
So spart man nicht nur Kochtöpfe, sondern die Nudeln bekommen auch einen viel.
Materialien herstellen Zitronen-Maronen-Spaghetti
- Bereiten 250-300 g of Spaghetti.
- Bereiten 1 of ungespritzte Zitrone.
- Sie brauchen 250 ml of Hühnerbrühe.
- Sie brauchen 40 g of geriebener Parmesan.
- Sie brauchen 1 of Ei.
- Bereiten 1/2 Bund of Petersilie.
- Sie brauchen 1 Zweig of Basilikum.
- Bereiten 1 EL of kalte Butter.
- Sie brauchen 50 g of Maronen.
- Sie brauchen of Salz, schwarzer Pfeffer.
Kochschritte Zitronen-Maronen-Spaghetti
- Die Spaghetti in Salzwasser mit einem Schuss Öl al dente kochen..
- Währenddessen die Schale einer Bio-Zitrone abreiben und die Frucht auspressen..
- Den Zitronensaft zusammen mit der Hühnerbrühe in einem Topf um die Hälfte einkochen lassen..
- Den Parmesan mit der restlichen Brühe und dem Ei verquirlen..
- Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken..
- Die Kräuter mit der Butter, der Zitronenschale und den geviertelten Maronen unter die eingekochte Zitronen-Brühe heben..
- Sobald die Spaghetti abgegossen und abgetropft sind, werden sie mit der Zitrone-Maronen-Parmesan-Ei-Kräuter-Mischung vermengt und serviert..
Zitronen-Spaghetti ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Südfrucht. Zitronen-Spaghetti mit Spinat, perfekt im Frühling mit Babyspinat. Rezepte für Pasta mit Zitrone gibt es viele. Einige versuchen mit vielen Zutaten das Gericht aufzupimpen und mit Zwiebeln, Knoblauch. Wählen Sie aus über einer Million lizenzfreier Fotos und Bilder in hoher Qualität.
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