Original Griechisches Spanakopita Rezept Spanakopita mit Filoteig zuhause selber backen Spanakopita sind griechische Teigtaschen in ebendiesem Filoteig. Bei meiner Suche nach Rezepten gab es aber immer nur Infos dazu, wie die. Da denkt man nichts böses, ist mit einer Gehirnhälfte eigentlich noch Nur hier verstehe ich nicht ganz warum man nicht einfach das Original Rezept nimmt.

Materialien herstellen Original Griechisches Spanakopita Rezept

  1. Bereiten 2 EL of Olivenöl.
  2. Bereiten 1 of Zwiebel, fein gehackt.
  3. Bereiten 1 kg of frischer Spinat (gewaschen).
  4. Bereiten 4 EL of frisch gehackte Petersilie.
  5. Bereiten 2 EL of frisch gehackter Dill.
  6. Sie brauchen 3 of Eier verquirlt.
  7. Bereiten 200 g of Feta.
  8. Sie brauchen of Salz und Pfeffer.
  9. Sie brauchen of Olivenöl zum Verteilen auf dem Backblech.
  10. Bereiten 250 g of Blätterteig.

Kochschritte Original Griechisches Spanakopita Rezept

  1. Den Ofen auf 190 ° C vorheizen. Öl in einem Topf erhitzen. Dann gebt ihr die Zwiebel dazu und für 5 min. glasig andünsten. Den Spinat hinzufügen und 2-5 min. mitdünsten. Wenn er soweit in sich zusammengefallen ist, dann von der Herdplatte nehmen und abkühlen lassen..
  2. Jetzt gebt ihr die Kräuter und die Eier dazu. Den Käse hineinbröseln und alles sehr gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  3. Nun könnt ihr das Olivenöl mit einem Pinsel auf dem Backblech verteilen. Ihr halbiert die Teigblätter und nehmt Euch danach 1 Teigblatt raus. So nun nehmt ihr das Teigblatt und legt es auf dem Blech aus. Jetzt könnt ihr die Füllung auf den Teig verteilen..
  4. Mit den restlichen Teigblättern bedecken. Auch hier müssen die Teigblätter wieder eingepinselt werden. Den Teigrand könnt ihr einfach einschlagen. Zum Schluss werden die oberen Teigschichten mit einem scharfen Messer eingeschnitten..
  5. Je nach Ofen wird die Pita nun für ca. 40 Minuten goldbraun gebacken. Fertig ist eine der leckersten Pitas der Welt..

Rezept von Das perfekte Promi Dinner. Tarama, Zaziki, Tiropita, Spanakopita, griechischer Salat Artemis Gounaki. Griechischer Spinatstrudel ist ein tolles Rezept, das auch nach dem Urlaub zuhause nachgekocht werden kann. Schnelles Pasta Rezept mit Spinat, Feta und Tomaten. Spanakopita is a tasty Greek savory pie filled with spinach, eggs, and feta, daily served as snack, appetizer or light lunch, and particularly appreciated Origin of spanakopita.

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