Rezept für Gefüllte Pesto-Champignons auf Essen und Trinken.
Die gebackenen Champignons auf einem Teller anrichten und mit dem restlichen Pesto servieren.
Heute gibt es sehr leckere gefüllte Champignons.
Materialien herstellen Cremig gefüllte Pesto-Champignons
- Sie brauchen 300 g of Hackfleisch (nach Wahl).
- Bereiten 9 of große Champignons.
- Bereiten 100 g of Mozzarella/Schafskäse.
- Sie brauchen 100 ml of Grünes Pesto.
- Sie brauchen etwas of Öl zum Anbraten.
- Bereiten 100 g of Creme Fraiche Kräuter.
- Sie brauchen 50 g of Frischkäse nach Wahl.
- Sie brauchen of Gewürze nach Wahl.
Kochschritte Cremig gefüllte Pesto-Champignons
- Hackfleisch in Öl anbraten..
- Nach dem Anbraten Pesto dazugeben, kurz aufkochen..
- Danach Creme Fraiche und Frischkäse dazugeben, würzen mit Pfeffer, Paprikapulver, Muskat nach Wahl..
- Champignons waschen und aushöhlen mit einem kleinen Löffel..
- Hack-Pesto-Mischung in die Champignons füllen und danach den Schafskäse/Mozzarella drüberstreuen..
- Im Ofen bei 180° Ober/Unterhitze ca. 20 min backen..
- Mit Salat servieren guten Appetit! :).
Mit einer Füllung aus Ricotta, Pesto, Garnelen und Pinienkernen werden deine Champignons zu himmlisch leichten Leckerbissen - auch optisch ein Genuss! Jeweils eine Garnele auf einen Champignon setzen. Die Pilze mit dem Pesto füllen. Dann mit den Paprikastückchen füllen. (Für die Paprikastückchen wird ca. Champignons mit Speck, Paprika und Kräutern gefüllt.
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