Gebackene Cherry-Tomaten Ein schlichtes Rezept, das durch die frische, intensiv-fruchtige Süße der Tomaten begeistert. Tapas-Basics, aber immer wieder genial lecker! Die kleinen Kirsch-, Cherry- oder Cocktailtomaten ähneln der Ur-Tomate, die ebenfalls nur kirschengroß war.

Materialien herstellen Gebackene Cherry-Tomaten

  1. Bereiten 1/2 of gelbe Snackpaprika, im kleine Würfel geschnitten.
  2. Bereiten 250 g of verschiedene Cherry-Tomaten.
  3. Sie brauchen of Olivenöl (nach Bedarf).
  4. Sie brauchen of Ungefähr 2 EL Balsamico.
  5. Sie brauchen 1 of bisschen Oregano.
  6. Sie brauchen of Salz.
  7. Sie brauchen of Pfeffer.
  8. Bereiten of Zum Dekorieren:.
  9. Sie brauchen of Mozzarella.
  10. Sie brauchen of Basilikumblätter.

Kochschritte Gebackene Cherry-Tomaten

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Tomaten waschen. Dann in eine Auflaufform geben. In eine Schüssel Balsamico, Snackpaprika, Salz, Pfeffer und Oregano gut mischen und zum Schluss das Olivenöl dazugeben und alles zu den Tomaten geben. Dann für ungefähr 45 Minuten im Ofen backen. Wenn es fertig ist, zum Dekorieren Mozzarella und Basilikumblätter darauflegen und genießen..

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