Für den Kürbis-Kuchen die Eier, Kürbispüree, Weißwein und Öl vermischen.
Die Oliven entkernen und klein schneiden, zusammen mit allen anderen.
Die Kürbismasse aus fertig gekauftem oder selbstgemachtem Kürbispüree sollte gut gewürzt sein.
Materialien herstellen Kürbis-Kuchen
- Bereiten 2 Tassen of Kürbispüree.
- Bereiten 1 Dose of gezuckerte Kondensmilch.
- Bereiten 2 EL of Milchpulver.
- Bereiten 1/2 Tasse of Mehl.
- Bereiten 1/2 TL of Backpulver.
- Sie brauchen 1/2 TL of Zimt.
- Sie brauchen 1/4 TL of Muskatnuss (Pulver).
- Sie brauchen 3 of Eier (M).
- Bereiten 1 EL of Zucker.
Kochschritte Kürbis-Kuchen
- In einer Schüssel Kürbispüree und Muskatnuss gut verrühren, dann das Milchpulver, Zucker und gezuckerte Kondensmilch und zum Schluss das Mehl dazu, alles gut mischen. Den Teig in eine gefettete Backform geben und für 1 Stunde bei 200 Grad backen und genießen..
Dieser Kürbis-Kuchen ist eigentlich gar kein Kuchen im klassischen Sinne. Die direkte Übersetzung Kürbis-Brot für Pumpkin Bread trifft es aber auch nicht richtig. Kürbis eignet sich nicht nur für köstliche Suppen, gefüllte Gerichte oder pur aus dem Ofen - er lässt sich sogar für Kuchen verwenden. Dieser Kürbis-Kuchen-Schleim wird dein Leben aufzupeppen! Es ist so cool aussehende und hat eine große Textur.
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