Bei diesem Fitness Rezept kannst du ordentlich zulangen und das ganz ohne schlechtes Gewissen.
Der Apfel Haferflocken Kuchen ist eine super Variante für einen Kuchen, der nicht so süß ist, aber trotzdem als Nachtisch dienen kann.
Probieren Sie den leckeren Apfel-Haferflocken-Kuchen mit Nüssen von Eat Smarter oder eines unserer anderen gesunden Rezepte!
Materialien herstellen Apfel-Haferflocken-Kuchen
- Bereiten 3 of Eier.
- Sie brauchen 2 of Äpfel.
- Bereiten 80 g of Haferflocken.
- Bereiten 200 g of Dinkelmehl.
- Bereiten 400 g of Magerquark.
- Sie brauchen 150 g of Naturjoghurt.
- Bereiten 1 Päckchen of Backpulver.
- Sie brauchen 1 Paket of Puddingpulver Vanille.
- Sie brauchen 150 ml of Milch 0,3 oder 1,5% Fettanteil.
- Bereiten 150 g of Zucker oder Zuckerersatz.
Kochschritte Apfel-Haferflocken-Kuchen
- Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen..
- Eigelb mit allen anderen Zutaten bis auf die Äpfel vermengen..
- Nun das Eiweiß unter die Masse heben..
- Masse in einer Springform verteilen..
- Äpfel in Spalten schneiden und auf der Masse verteilen..
- Den Kuchen nun bei 180 Grad für 35-40 Minuten backen. Danach den Backofen ausstellen und den Kuchen im Backofen auskühlen lassen..
Folge Lecker Leicht Low Carb auf. Die Haferflocken mit Gluten und Zimtpulver mischen. Mit dem Eischnee locker unter die Eiercreme heben. Wir freuen uns schon auf gemütliche Nachmittage mit Kuchen und Tee auf der Couch. Für den Haferflocken-Apfel-Blechkuchen die Äpfel schälen, entkernen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
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