Dinkelpizza mit viel Käse Dinkelpizza - Dinkelpizza gibt\'s garantiert nicht beim Italiener um die Ecke - unbedingt probieren! Stärkt die Abwehrkräfte dank viel Vitamin C. Beliebte Suchen. hinter käse pfirsichen festliche zitronenlikör mit scones backen schokolade nuss öl süss sauer bohnen blätterteig.

Materialien herstellen Dinkelpizza mit viel Käse

  1. Sie brauchen of Für den Teig:.
  2. Sie brauchen 1 kg of Dinkelmehl Type 605.
  3. Bereiten 1 Päckchen of frische Hefe (42 g).
  4. Bereiten 3 TL of Salz.
  5. Bereiten 1 TL of Zucker.
  6. Sie brauchen 5 EL of Olivenöl.
  7. Bereiten 500 ml of lauwarmes Wasser.
  8. Sie brauchen of Für die Tomatensoße:.
  9. Sie brauchen 400 g of gehackte Tomaten.
  10. Sie brauchen 3-4 EL of Tomatenmark.
  11. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
  12. Sie brauchen 1 TL of Olivenöl.
  13. Bereiten 1 TL of Pizzagewürz.
  14. Bereiten nach Geschmack of Salz, Pfeffer.

Kochschritte Dinkelpizza mit viel Käse

  1. Dinkelmehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde machen und die Hefe hinein bröckeln..
  2. 500 ml Wasser, Salz, Zucker und Olivenöl dazu geben und den Teig für einige Minuten mit der Hand gut durchkneten..
  3. Abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen.....
  4. In der Zwischenzeit könnt ihr die Pizzasoße vorbereiten. Dafür alle Zutaten in ein Gefäß geben und pürieren..
  5. Nachdem sich das Teigvolumen etwa verdoppelt hat, könnt ihr diesen vierteln bzw. halbieren und auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche verteilen. Noch etwas Mehl unter den Teig und nun dünn ausrollen..
  6. Anschließend den Teig mit Tomatensoße bestreichen und nach Belieben belegen..
  7. Ich habe mich für frutti di mare und für ne vegetarische Variante mit Brokkoli, Tomaten, Mais und Ei entschieden... noch Käse und Pizzagewürz drauf..
  8. Und für ca. 20 Minuten bei 200 Grad Umluft backen..

Hier klicken für das einfache Rezept. Diese Pizza hat nicht mehr ganz so viel mit dem italienischen Original zu tun. Dieser kommt nämlich als Dinkelteig daher. Aromatische Pizza mit indischen Gewürzen aus gesundem Dinkelmehl. Knuspriger Boden, belegt mit marinierten Kichererbsen, getoppt mit einem cremig, erfrischenden Minzjoghurt.

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