Auf vorgewärmte Teller geben, den Lachsfilet darauf anrichten und servieren.
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Der feine Fisch senkt den Cholesterinspiegel. Месяц бесплатно.
Materialien herstellen Tomatengemüse mit Scampi und Seelachsfiltet
- Sie brauchen 1 Päckchen of TK-Garnelen.
- Bereiten 2 of Seelachsfilets.
- Sie brauchen 150 gr. of Zuckerschoten.
- Sie brauchen 2 of Tomaten.
- Sie brauchen 1 of Paprika.
- Sie brauchen 1 of Peperoni.
- Bereiten 250 ml of Gemüsebrühe.
- Sie brauchen 100 ml of Weisswein.
- Sie brauchen 1 of Zwiebel oder Schalotte.
- Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
- Bereiten 1 EL of Olivenöl.
- Bereiten 1 EL of Tomatenmark.
Kochschritte Tomatengemüse mit Scampi und Seelachsfiltet
- Zwiebel und Knobi in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. Den Fisch in grobe Würfel schneiden und mit scharf anbraten, die Garnelen dazugeben und mit etwas Weisswein ablöschen und einreduzieren lassen. Das restliche Gemüse und das Tomatenmark dazugeben, etwas andünsten und mit der Brühe ablöschen und köcheln lassen. Kräftig mit Salz, Pfeffer, Chilli abschmecken..
- Je nachdem ob man es eher flüssiger oder dickflüssiger mag noch etwas länger auf mittlerer Flamme köcheln lassen. Bei den Gewürzen ist man ziemlich frei! Entweder eher französisch oder rasant spanisch.... geht bei diesem Gericht alles..
Das Rezept für Rückensteak mit Tomatengemüse mit allen nötigen Zutaten und der einfachsten Zubereitung - gesund kochen mit FIT FOR FUN. Zutaten für das Rezept Rückensteak mit Tomatengemüse. Dieses schnelles Tomatengemüse ist an sich schon hocharomatisch und wird noch verfeinert mit einem Spiegelei. Cornelia Poletto präsentiert: Scampi mit Gemüse-Tatar und Tomaten-Vinaigrette, hier als Gratis-Download! Jetzt das Foto Tomatengemüse Im Gewächshaus Hausgemachtes Tomatengemüse herunterladen.
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