Gerösteter Rosenkohl Gerösteter Rosenkohl mit Trauben und Walnüssen - Würzig und lecker - für alle Rosenkohlfans! Rosenkohl ist ein wahres Wundergemüse: In ihm stecken eine Extraportion Vitamin C, Mineralstoffe, Antioxidantien und Schwefel. Letzterer entschlackt den Körper auf ganz natürliche Weise.

Materialien herstellen Gerösteter Rosenkohl

  1. Sie brauchen 750 g of Rosenkohl, frisch oder TK.
  2. Bereiten 3 Teelöffel of Olivenöl.
  3. Sie brauchen 3 Teelöffel of Salz.
  4. Sie brauchen 1/2 Teelöffel of Pfeffer nach Wahl.
  5. Bereiten 1 Teelöffel of Paprikapulver.
  6. Bereiten 1 of gepresste Knoblauchzehe (Pulver) je nach Belieben.
  7. Bereiten of Parmesan o. Käse nach Wahl.

Kochschritte Gerösteter Rosenkohl

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen..
  2. Den Rosenkohl putzen und vierteln. Die holzigen Enden & die kaputten äußeren Blätter bei Bedarf entfernen..
  3. In einer Schüssel das Olivenöl & gepresste Knoblauchzehe & die Gewürze vermengen..
  4. Den Rosenkohl dann einmal in die Schüssel mit der Öl-Kräutermischung. Gut durchmischen..
  5. Nun den Rosenkohl auf dem Backpapier verteilen und mit etwas Parmesan o. Käse nach Wahl bestreuen und ab in den vorgeheizten Ofen damit..
  6. Nach 30 Minuten wenn der Rosenkohl eine schöne gebräunte Farbe hat das Blech aus dem Ofen nehmen und genießen. 🤤.

Durch das Backen bekommt der Rosenkohl einen süsslich-herben Geschmack. Gerösteter Rosenkohl aus dem Ofen - Rosenkohlliebe - Kuechenchaotin. Ich habe immer das Gefühl, die Menschheit teilt sich in zwei Lager: Rosenkohlfans und Rosenkohlhasser. Kohl schmeckt nicht nur köstlich, sondern steckt auch noch voller wichtiger Vitamine und Mineralstoffe. Mit unserem Rezept für gesunde Kohlsuppe können Sie nicht nur ein paar.

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