Rucola-Hähnchen-Salat, Low-Carb

Das schnelle und einfache Low Carb Rezept schmeckt toll als Beilage oder auch als leichte Hauptmahlzeit. Hähnchenbrustfilet, Rucola, Tomaten, Ajvar und Olivenöl. Probieren Sie den leckeren Linsen-Hähnchen-Salat mit Rucola von EAT SMARTER oder eines unserer anderen gesunden Rezepte!

Materialien herstellen Rucola-Hähnchen-Salat, Low-Carb

1. Sie brauchen 100 g of Rucola.
2. Bereiten 100 g of Kirschtomaten.
3. Sie brauchen 20 g of Lauchzwiebeln.
4. Bereiten 200 g of Hähnchenbrustfilet.
5. Sie brauchen 1 EL of Olivenöl.
6. Sie brauchen 1 EL of Sojasoße.
7. Sie brauchen 1/2 TL of Kurkuma.
8. Bereiten etwas of Salz und Pfeffer (nach Geschmack).
9. Bereiten of Für das Dressing.
10. Sie brauchen 1 EL of Olivenöl.
11. Sie brauchen 1 TL of Senf.
12. Bereiten 1 TL of Honig.
13. Bereiten etwas of Limettensaft (nach Geschmack).
14. Sie brauchen Prise of Pfeffer.
15. Sie brauchen of Zum Bestreuen.
16. Sie brauchen 2 EL of geriebener Grana Padano.
17. Bereiten 10 g of Sonnenblumenkerne.
18. Bereiten 1 EL of Mais.

Kochschritte Rucola-Hähnchen-Salat, Low-Carb

1. Rucola waschen und gut trocken schütteln. Tomaten waschen und halbieren. Lauchzwiebel hacken. Hähnchenbrust in Stücke schneiden. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchen rundherum goldbraun anbraten. Etwas Sojasoße und Kurkuma unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen..
2. Für das Dressing, 1 EL Olivenöl, Senf, Honig und Limettensaft miteinander verrühren und mit Pfeffer würzen. Rucola, Tomaten und Lauchzwiebel auf einem Teller anrichten und mit dem Dressing beträufeln. Mit dem Hähnchen garnieren und einige Sonnenblumenkerne, Mais und Grana Padano darüberstreuen..

Hähnchen anbraten und auf den Salat legen. Mit Dressing übergießen und mit den kleingehackten Walnüssen dekorieren. High Protein Low Carb Rezepte Rezepte. Diese Wraps sind gleichzeitig Proteinlieferant, mit viel Salat und unendlich lecker. Fladen in der Mitte durchschneiden und auf einer Platte anrichten.

Get Latest Recipe : Zuhause