Einfachste Kichererbsen Masala | Amritsari Chole Masala | Neetu Suresh Easy chole recipe with minimum ingredients made in restaurant style. Gemüse, Kichererbsen und Feta machen diesen Salat zum Genuss! Perfekt im Sommer auch als Hauptmahlzeit.

Materialien herstellen Einfachste Kichererbsen Masala | Amritsari Chole Masala | Neetu Suresh

  1. Sie brauchen 400 g of vorgekochte Kichererbsen.
  2. Bereiten 2 of Zwiebeln.
  3. Sie brauchen 2 of Tomaten.
  4. Bereiten 4-5 of grüne Chilis.
  5. Sie brauchen 5-6 of Knoblauchzehen.
  6. Bereiten 1 EL of Ingwer.
  7. Sie brauchen nach Geschmack of Salz.
  8. Sie brauchen 1/4 TL of Zimt und Nelkenpulver.
  9. Bereiten 1 Prise of Kardamompulver.
  10. Sie brauchen 1/2 TL of Kümmelsamen.
  11. Sie brauchen 3 EL of Öl.
  12. Bereiten 1/2 EL of Korianderpulver.
  13. Bereiten 1/2 TL of Chilipulver.
  14. Bereiten 1/2 of trockenes Mangopulver.
  15. Bereiten 1/2 TL of Kreuzkümmelpulver.
  16. Bereiten 1 Handvoll of Koriander.
  17. Sie brauchen of Wasser.

Kochschritte Einfachste Kichererbsen Masala | Amritsari Chole Masala | Neetu Suresh

  1. Zwiebeln, Tomaten, Chili, Ingwer und Knoblauch zu einer Paste zermahlen. (Masala Paste).
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fügen Sie Kreuzkümmel hinzu, fügen Sie dann Kardamompulver, Zimt und Nelkenpulver hinzu..
  3. Fügen Sie Masala Paste und etwas Wasser hinzu. Deckel drauf und kochen, bis der rohe Geruch verfliegt..
  4. Fügen Sie Korianderpulver, Chilipulver, Garam Masala, trockenes Mangopulver, Kurkumapulver und Kreuzkümmelpulver hinzu. Gut vermischen und auf kleiner Flamme kochen..
  5. Fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu, abhängig von Ihrer Anforderung und Salz, kochen sie es weiter für 2 Minuten und fügen Sie vorgekochte Kichererbsen hinzu..
  6. Abdecken und 5 bis 6 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Fügen Sie Korianderblätter hinzu und servieren Sie das Masala mit einigen Zwiebel- und Zitronenscheiben..

Gomasio wird in Asien schon seit Jahrhunderten hergestellt. Mittlerweile ist es sogar schon bei uns in gut sortierten Bioläden zu finden. Wenn man sich den Namen ansieht, steht „Goma" für Sesam und "S(h)io" für Salz. Es handelt sich also, wie der Name schon sagt, um Sesamsalz. Die einfachste Suche für Immobilien, Wohnungen und Häuser in ganz Deutschland.

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