Gefüllte Paprika Mit den tollen Rezepten werden Sie Fleisch. Gefüllte Paprika sind in vielen Ländern ein traditionelles Gericht, für deren Zubereitung man entkernte Paprikaschoten verwendet. Als Füllung verwendet man meist Reis oder Hackfleisch.

Materialien herstellen Gefüllte Paprika

  1. Sie brauchen 1 of Paprika.
  2. Sie brauchen 2 of Zucchinis.
  3. Sie brauchen 2 of Karotten.
  4. Bereiten 1 of Zwiebel.
  5. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
  6. Sie brauchen 2 of kleine Tomaten.
  7. Sie brauchen 1 Tasse of Couscous.
  8. Bereiten Etwas of Kräutersalz.
  9. Bereiten Etwa of 50 g Feta.
  10. Bereiten 2 EL of Ajvar.
  11. Bereiten 1/2 Glas of Wasser.
  12. Sie brauchen of Salz.
  13. Bereiten of Pfeffer.
  14. Sie brauchen of Basilikum 🌿.

Kochschritte Gefüllte Paprika

  1. Paprika waschen, Strunk abschneiden und entkernen. Karotten schälen und raspeln, Zucchini waschen und raspeln..
  2. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden, in Öl anbräunen lassen. Ajvar dazu und gut vermischen..
  3. Geraspelte Zuchhini und Karotten dazu, ein halbes Glas Wasser reingießen, alles gut verrühren. Den Couscous in eine Schüssel gießen, etwas Kräutersalz dazu und heißes Wasser aufschütten. Quellen lassen. Nach etwa 10-15 Minuten köcheln lassen auf kleiner Flamme den Couscous zum Gemüse dazugeben..
  4. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen sowie jetzt die Tomate schneiden und dazugeben. Die Paprika mit dem Gemüsecouscous füllen - hätte ich mehrere Paprikas gehabt, hätte ich diese auch befüllt, so gab es einen Gemüseauflauf mit der Paprika obendrauf. Alles mit Feta Käse bestreuen und etwa 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen..
  5. Dazu passt hervorragend ein Joghurtdip aus Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Salz und Pfeffer!.

Der herzhafte Klassiker lässt sich nicht. Rezept von Johann Lafer und Katrin Müller-Hohenstein. Die Paprikaschote auf einen Teller setzen, Knoblauch und Thymian entfernen und mit der Tomatensauce übergießen. Gefüllte Paprika von EAT SMARTER sind immer wieder lecker und liefern ganz nebenbei reichlich Gefüllte Paprika - Bunt und gesund: Das Gemüse glänzt mit viel Geschmack und Vitalstoffen. Nun die Masse in die Paprika füllen.

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