Chili sin Carne For many years now, one of our favorite staple meals has been vegan chili sin carne. This easy chilli con carne recipe is a quick and classic sharing option for a casual night with friends. Find out how to make it at BBC Good Food.

Materialien herstellen Chili sin Carne

  1. Bereiten 1 kg of Dosentomaten.
  2. Bereiten 500 g of rote Linsen.
  3. Bereiten 250 g of Mais.
  4. Sie brauchen 250 g of Kidneybohnen.
  5. Bereiten 1 of große Zwiebel.
  6. Sie brauchen 1/2 of rote Chilischote.
  7. Sie brauchen 2 EL of Rapsöl.
  8. Sie brauchen 1 of Lorbeerblatt.
  9. Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
  10. Sie brauchen of Thymian.
  11. Bereiten of Basilikum.
  12. Sie brauchen 250 g of Schmand.

Kochschritte Chili sin Carne

  1. Zwiebel fein schneiden, mit dem Rapsöl anschwitzen..
  2. Die Dosentomaten hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Chili fein schneiden und ebenfalls zugeben..
  3. Köcheln lassen, bis die Tomaten fast von selbst zerfallen. Nach Bedarf alles noch einmal mit dem Pürierstab zerkleinern..
  4. Nun die roten Linsen hinzugeben und köcheln lassen, bis sie fast gar sind..
  5. Mais und Kidneybohnen abgießen und ebenfalls zugeben. Noch etwas weiter köcheln lassen, bis Mais und Bohnen heiß sind und die Linsen gar..
  6. Zum Anrichten den Schmand glatt rühren und einen Klecks in die Mitte geben. Ich habe noch ein paar frische Basilikumblätter benutzt. Dazu gab es leckeres Vollkornbaguette und den Hummus aus meinem anderen Rezept..

The Chili Sin Carne recipe out of our category Stew! This meatless (aka vegan) The lentils and beans ensure the chili is hearty and filling, while the peppers, onion and corn give it that real chili con carne feel. This chili sin carne is one of the first recipes, I've ever made vegan. Anyway, it's one of my favorites and I serve it over and over again. You can really get creative regarding the spices, kind of beans, and.

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