In traditional German currywurst sauces, tomatoes and vinegar provide acidity, sugar or juice lend sweetness and mild curry powder adds spice (although some adventurous cooks add other aromatics.
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Was Currywurst-Connaisseur Jay F Kay (@hoomygumb) über #Currywurst zu sagen hat.
Materialien herstellen Currywurst
- Bereiten 4 of Grillbratwürstchen.
- Bereiten 2 of Zwiebeln.
- Sie brauchen 4 of Tomaten.
- Sie brauchen 2 Esslöffel of Tomatenmark.
- Bereiten 1 Päckchen of passierte Tomaten.
- Bereiten of klare Brühe.
- Sie brauchen 1 paar of Blätter Basilikum.
- Sie brauchen 2 Esslöffel of Balsamicoessig.
- Sie brauchen of Salz.
- Bereiten of Pfeffer.
- Sie brauchen of Chilli.
Kochschritte Currywurst
- Zuerst die Würstchen goldbraun braten..
- Die Zwiebeln kleinschneiden und in etwas Öl anbraten. Danach die Tomaten kleinschneiden und zu den Zwiebeln geben..
- Das Tomatenmark hinzugeben und kurz mit anrösten. Das Ganze mit den passierten Tomaten ablöschen..
- Kurz aufkochen lassen und mit ein bisschen klarer Brühe auffüllen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Wer möchte, kann das Ganze mit einem Stabmixer pürieren und durch ein Sieb geben. Dann wird die Soße etwas feiner.).
- Die Soße mit Salz, Pfeffer, Chilli, Basilikum und Balsamicoessig abschmecken und die Würstchen hinzugeben. Alles noch einmal ordentlich kochen lassen und heiß servieren..
The currywurst we ate in that train station was probably similar Our train station currywurst was served with a roll, but, fries are a traditional side, perfect for dipping. #Tobinator #Currywurst #Herr Currywurst #HOWAiZEN SQUAD #HWSQ #Let's Play #Shotgun Farmers #Ja es ist nicht Gronkh aber es war dennoch lustig #:D. Kann Mikrowellen Currywurst wirklich schmecken? 🤔. Can microwave curry sausage really taste Vegane Currywurst? It is still controversial if the Currywurst was invented by H. Clear reason for its invention: coincidence.
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