Das Rezept ist sehr einfach sowie lecker und mit meinem Geheimtipp steigert ihr nochmal.
Erdbeer-Basilikum-Konfitüre - Rot und herzförmig kommen sie daher und lassen sich immer nur für kurze Zeit blicken - Erdbeeren.
Dieses Marmeladen-Rezept sorgt dafür, dass wir ihren süßen.
Materialien herstellen Erdbeer-Basilikum-Konfitüre
- Sie brauchen 1 kg of Erdbeeren🍓.
- Sie brauchen 500 g of Gelierzucker 2:1.
- Bereiten 2 Bund of frischen Basilikum.
- Sie brauchen 1 of Zitrone 🍋.
- Bereiten 1/2 of Vanilleschote.
Kochschritte Erdbeer-Basilikum-Konfitüre
- Erdbeeren waschen und vom Strunk befreien. Anschließend Basilikum zupfen und zusammen mit etwa 1/5 der Erdbeeren pürieren..
- Erdbeeren🍓 in einen hohen Topf geben, Zitrone🍋 auspressen und dem Basilikumpüree zugeben. Kurz warm werden lassen und pürieren. Wer gerne Stückchen mag, sollte es nicht so fein pürieren..
- Das ganze zum Kochen bringen und dann Gelierzucker einfüllen. Je nach der Art Gelierzucker zwischen 3-7 Minuten kochen. Anschließend Gelierprobe machen..
- Wenn die Probe die gewünschte Konsistenz hat, sofort die Konfitüre in Weckgläser einfüllen und feste verschließen. Auskühlen lassen und servieren.
Erdbeeren in einen Mixer geben und fein. Die Erdbeer-Basilikum-Konfitüre ist ein echter Geschmacksgenuss für all jene, die experimentierfreudig sind. Die benötigten Zutaten sind schnell besorgt und die Konfitüre in nur. Die noch heiße Konfitüre einfüllen, verschließen, wieder auf den Kopf stellen, erkalten lassen. Die Erdbeer-Basilikum-Marmelade schmeckt schon am Morgen auf frischem Gebäck.
Get Latest Recipe : Zuhause