Lachs mit leckerer Marinade Finde was du suchst - appetitlich & originell. Lachs in Marinade ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Marinaden. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Materialien herstellen Lachs mit leckerer Marinade

  1. Bereiten 4 of Lachsfilets.
  2. Bereiten 3 EL of Butter.
  3. Sie brauchen of Saft einer Zitrone.
  4. Sie brauchen 4 of Knoblauchzehen.
  5. Bereiten 1 TL of Senf.
  6. Sie brauchen 1 TL of Honig.
  7. Bereiten of Salz, frisch gemahlener Pfeffer.

Kochschritte Lachs mit leckerer Marinade

  1. Lachsfilets waschen, gut mit einem Küchentuch abtrocknen. Salzen und pfeffern. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Rest vom Zitronensaft für die Marinade verwenden..
  2. Eine Marinade aus Zitronensaft, Senf, Honig, 2 gepressten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer zubereiten..
  3. In einer Pfanne die Butter schmelzen, die 2 übrigen Knoblauchzehen grob schneiden und in die Pfanne geben. Nun die Lachsscheiben ca. 3 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze anbraten, dann den Herd ausmachen und für weitere 5 Minuten ziehen lassen..
  4. Während dem Anbraten einmal mit der Marinade jede Seite bestreichen und vor dem Servieren noch einmal damit bestreichen. Mit Ofengemüse oder Reis servieren. Guten Appetit ❤.

Leckerer frischer Lachs mit einer süß-salzigen Marinade und einer Erdnuss Kruste ⇒ Hier findest du das Rezept dazu! So hat man bspw. an einem Sonntag auch die Möglichkeit einen super leckeren Fisch zu grillen. Mit Lachs probiere ich auch sehr gerne, sehr viel rum. Durch das Marinieren wird das Aroma von Lachs erheblich verstärkt, ohne dass der Fisch dabei seinen typischen grossartigen Geschmack verliert. Im Gegensatz zu rotem Fleisch ist Fisch am besten, wenn man ihn nicht länger als eine Stunde oder weniger mit einer Marinade mariniert.

Get Latest Recipe : Zuhause