Gefüllte-Zucchini-Schiffchen Die Zucchini der Länge nach halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen. Aktuelle Usersuche zu Gefülltes Kalbskotelett mit Topfen-Zucchini-Schiffchen. Gefüllte Zucchini-Schiffchen sind nicht nur als vegetarisches Rezept ein Genuss, sondern eignen Währenddessen die Zucchini halbieren, das Innere der Zucchini herausnehmen, fein hacken und in.

Materialien herstellen Gefüllte-Zucchini-Schiffchen

  1. Sie brauchen 25-30 cm of Zucchini (grün oder gelb).
  2. Bereiten 500 gr. of Rinder-Gehacktes.
  3. Bereiten 1 of Zwiebel.
  4. Sie brauchen 2 of Knoblauchzehen.
  5. Sie brauchen 1 Dose (400 gr.) of Tomaten (geschält und gehackt mit Saft).
  6. Bereiten 100 gr. of geriebener Käse.

Kochschritte Gefüllte-Zucchini-Schiffchen

  1. Zwiebel in feine Würfel schneiden, Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und beides in Öl glasig braten, das Rinder-Hack zugeben und gar braten. Die Tomaten unter rühren. Dann kochen lassen und eindicken, bis der Saft eingezogen ist..
  2. Die Zuchini der Länge nach halbieren.
  3. Die Hälften mit einem scharfkantigen Löffel vorsichtig aushöhlen - dabei einen ca. 1 cm festen Rand stehen lassen..
  4. Jetzt mit dem fertigen Brät füllen. Die Hälften in einer mit ca. 1 cm Wasser gefüllten Auflaufform anrichten, bei 180° Celsius (Umluft) im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen..
  5. Die Füllung mit geriebenem Emmentaler bestreuen und goldbraun ausbacken..

Zwiebel in etwas Olivenöl goldgelb anrösten, Faschiertes dazu geben und weiter rösten. Unsere mit Gemüse gefüllten Zucchini überbacken Sie im Ofen - lecker! Frische Zucchini herzhaft gefüllt mit Schafskäse, Hülsenfrüchten, Reis oder kleingeschnittenem Gemüse sind schnell zubereitet. So lecker kann vegetarisch kochen sein: Zucchini gefüllt mit Zwiebeln und Parmesan. Die Zucchini-Schiffchen mit etwas Olivenöl bepinseln und die Masse hineingeben.

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