Buschbohnen in Tomatensoße Die dankbaren Hülsenfrüchte liefern bei richtiger Pflege eine frühere Ernte als Stangenbohnen. Buschbohnen haben, gegenüber anderen Bohnensorten, den großen Vorteil, dass Sie nicht ranken und daher kein Gerüst benötigen. Wir erklären Dir in kurzen Anleitungen, was Du zum Anbau.

Materialien herstellen Buschbohnen in Tomatensoße

  1. Sie brauchen 500 g of Buschbohnen.
  2. Bereiten 1 of große Zwiebel.
  3. Bereiten 4-5 of Knoblauchzehen.
  4. Sie brauchen 1 Dose of gehackte Tomaten.
  5. Sie brauchen 400 g of passierte Tomaten.
  6. Bereiten 2 EL of Tomatenmark.
  7. Bereiten 1 of Paprika.
  8. Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
  9. Bereiten 1 of gestrichener TL Paprikapulver.
  10. Bereiten 4 EL of Olivenöl zum Braten.

Kochschritte Buschbohnen in Tomatensoße

  1. Die Bohnen waschen/putzen, die Enden und eventuell vorhandenen Fäden abziehen und in kleine Stücke (2-3 cm) schneiden..
  2. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und grob schneiden. In einem Topf Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch mit ein bisschen Salz (ca. 1/2 TL) andünsten. Die Bohnenstücke dazu geben und alles sehr gut vermischen. Mit geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze solange kochen lassen, bis sich die Farbe der Bohnen ändert. Zwischendurch rühren und austesten, ob die Bohnen gar sind..
  3. Nun die gehackten Tomaten, die passierten Tomaten und das Tomatenmark dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Paprika in Streifen schneiden und dazugeben. Weitere 5 Minuten köcheln lassen. Guten Appetit. :).

Buschbohnen sollten wie alles Gemüse in Mischkultur angepflanzt werden. Lesen Sie hier, welche Nachbarn gut für die Buschbohnen sind und welche schlecht. Top-Angebote für Buschbohnen online entdecken bei eBay. Bohnen Buschbohnen Trockenkochbohne Red Kidney Samen. Der Anbau von Buschbohnen ist relativ einfach, sie gedeihen in fast jedem Gemüsegarten.

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