Gestern hier entdeckt, heute bei uns auf dem Tisch.
Frau Kollegin überließ mir großzügig ein paar braune Champignons, die ich gleich mariniert und kalt zum.
Rezept für schnelle und einfache marinierte Champignonspieße. marinierte Champignonspieße.
Materialien herstellen Marinierte Champignons
- Bereiten 1 1/2 of Knoblauchzehen.
- Sie brauchen 1 EL of Thymianblättchen.
- Sie brauchen 2 of Lauchzwiebeln.
- Sie brauchen 250 g of braune Champignons.
- Bereiten 1 EL of Olivenöl.
- Bereiten 1 Schuss of roter Balsamicoessig.
- Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
- Sie brauchen 2-3 EL of frisch gehackte Petersilie.
Kochschritte Marinierte Champignons
- Den Knoblauch schälen und fein hacken..
- Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in kleine Ringe schneiden..
- Die Champignons putzen, falls die Champignons zu groß sind, diese halbieren. Die Pilze in schmale Scheiben schneiden..
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und darin den Knoblauch mit den Thymianblättchen erhitzen..
- Wenn der Knoblauch glasig ist, die Lauchzwiebel-Ringe hinzufügen und kurz danach ebenfalls die Champignonscheiben mit in die Pfanne geben und mitbraten..
- Sobald die Champignons angebraten sind, alles mit einem Schuss Balsamicoessig ablöschen..
- Die Champignons mit Salz und Pfeffer abschmecken, die frisch gehackte Petersilie unterheben und die marinierten Champignons in Schälchen füllen und servieren..
- Marinierte Champignons schmecken warm und kalt..
AW: Marinierte Champignons - mit Foto. Hallo Hütti. oh die Champignons sehen ja lecker aus die werde ich bald probieren, schade das die Geschäfte zu haben sonst würde ich noch los fahren und. Marinierte Champignons schmecken sowohl kalt als auch warm als köstliche Beilage zu Braten, kurz gebratenem oder gegrilltem Fleisch, ergänzen einen Antipasti-Teller, lassen sich auf getoastetem. Marinierte Champignons ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Einkochen. Mit einem Spiralschneider oder Sparschäler zu Fettuccine verarbeiten.
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