Nudeln mit Sahnesauce und Huhn Nudeln mit Sahnesauce ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Sahnesauce. Meine Rettung: Nudeln mit Garnelen und Tomaten-Sahnesauce. Wir sprechen hier von Spaghetti in einer dekadent cremigen, tomatigen Sauce.

Materialien herstellen Nudeln mit Sahnesauce und Huhn

  1. Sie brauchen 1 of Hühnerbrust, ausgelöste Keule eignet sich auch.
  2. Bereiten 50 g of Zwiebeln.
  3. Bereiten 50 g of Karotten (Möhren).
  4. Bereiten 50 g of Paprika (rote sehen am besten aus).
  5. Sie brauchen of einen Schuss Weißwein.
  6. Sie brauchen 300 ml of Sahne.
  7. Sie brauchen etwas of Creme fraiche.
  8. Sie brauchen of Paprikagewürz, scharf oder süß.
  9. Bereiten 1 kleine of Knoblauchzehe.
  10. Bereiten 1 Prise of Oregano.
  11. Sie brauchen 300 g of Nudeln nach Wahl - ich bevorzuge Penne oder Bandnudeln.

Kochschritte Nudeln mit Sahnesauce und Huhn

  1. Alles schön kleinschneiden..
  2. Das Huhn mit den Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, am besten mit Olivenöl..
  3. Nach ein paar Minuten das andere Gemüse hinzufügen und ein paar weitere Minuten auf mittlerer Hitze braten..
  4. Mit einem Schuss Wein ablöschen und dann die Sahne und Creme fraiche hinzugeben..
  5. Nach Geschmack würzen und fertig köcheln lassen. Nudeln dazu machen und fertig ist das Essen..

Haben Sie jemals daran gedacht, Brennnesseln an Stelle von Spinat zu Ihren Nudeln zu geben. Dann seien Sie mutig und probieren Sie dieses schmackhafte Gericht von Benjamin Claussner. Verziert mit Wildblumen, die womöglich in Ihrem Garten wachsen, macht das Rezept auch optisch etwas her. "Spaghetti Pollo" sind Nudeln mit Hähnchenbrust in Sahnesoße. Schmeckt wundervoll und geht doch so einfach! Weitere Ratgeber und ansprechende Rezept-Ideen mit Huhn gibt es auf unserer Themenseite zum Nachkochen.

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